BOLO DE MILHO

RECEITA

•  400g de milho com caldo
•  400 ml de leite de coco
•  880g  de açúcar
•  360g ovos
•  120g de manteiga derretida
•  750g de farinha de milho flocada
• 40g de fermento em pó
•  80g de queijo parmesão ralado
•   48g  de leite em pó
•    120 ml de óleo

MODO DE PREPARO

- Bata tudo no liquidificador por 5 minutos, menos o fermento.

- Acrescente o fermento e bata até misturar por completo.

- Coloque numa assadeira untada com manteiga e farinha de trigo.

- Leve ao forno pré-aquecido à 180°c até assar e dourar.